Σουπα σοκολατα

Σούπα σοκολάτα αρωματισμένη με κανέλα και πορτοκάλι !!!

175 κρέμα

230 σοκολάτα γάλακτος

500 γάλα

3 τεμ κανέλα ξύλο

Από ένα πορτοκάλι την φλούδα 

 

Η αρχική συνταγή είναι του Μartin Βerasategui και πάνω σε αυτή έκανα κάποιες αλλαγές.

..........ZC