Πάμε να δούμε μέσα από το video πως θα κάνουμε σούπα με γλυκιά κολοκύθα
!!!
Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων
θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η
κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη
στην υγεία μας.
Υψηλή περιεκτικότητα
σε καροτενοειδή: Οι κολοκύθες οφείλουν το φωτεινό πορτοκαλί χρώμα τους
στο υψηλό ποσοστό καροτενοειδών που περιέχουν
Πρωτεΐνη: Οι
κολοκυθόσποροι είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών. 28 γρ. σπόροι κολοκύθας
περιέχουν περίπου 7
γραμμάρια πρωτεΐνης.
Βιταμίνη Α: Η
κολοκύθα είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Α. Η τακτική κατανάλωσή της (σπόροι και
σάρκα), μπορεί να προωθήσει την υγεία των ματιών και να ενισχύσει το
ανοσοποιητικό μας σύστημα εντυπωσιακά.
..........ZC
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου