Μωσαϊκό
200γρ Βούτυρο του κακάο
200γρ Σοκολάτα 70%
80γρ Ταχίνι
100γρ Μέλι
200γρ Φιστίκι άσπαστο
200γρ Φιστίκι σπασμένο στο γουδί
200γρ μυρτιλα
20γρ disaronno
Λίγο αλάτι
Σε ένα μπεν μαρι βάζουμε την σοκολάτα και το βούτυρο του κακάο τα αφήνουμε
να λιώσουν ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν και αποσύρουμε από το μπεν μαρι . Προσθέτουμε
μέσα και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια φόρμα
και το παγώνουμε !
..........ZC
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου