Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2013

Ελαιόλαδο αρωματισμένο με σκόρδο και chili




1Κg Αγνό παρθένο Ελαιόλαδο Κρήτης
100gr Σησαμέλαιο
250gr chili
90 gr Μαύρη ζάχαρη
20gr Αλάτι
1 Κεφάλι σκόρδα ψιλοκομμένα
20gr Πιπερόριζα ψιλοκομμένη  

Σε μερικές μέρες θα ανεβάσω video με την διαδικασία και θερμοκρασίες !
..........ZC

Δεν υπάρχουν σχόλια: