Παρασκευή 2 Αυγούστου 2013

Πως θα κάνω μαρμελάδα φράουλα


Διαθέτει το χρώμα του πάθους, γλυκιά διαπεραστική γεύση, άγρια ζουμερή ομορφιά και παραπέμπει συνειρμικά σε απολαυστικές στιγμές... Πρώτοι οι Ρωμαίοι την ανακάλυψαν, καλλιεργήθηκε πρώτη φορά το Μεσαίωνα, στις Άλπεις και διαδόθηκε έπειτα στην υπόλοιπη Ευρώπη.
Θα  προσπαθήσω μέσα από το video να σας δείξω πως κάνω την μαρμελάδα φράουλα 

1 1/5 kg Φράουλες
1 Λεμόνι
½ Βανίλια
1300 gr Ζάχαρη
11gr Πηκτίνη
150 gr Ζάχαρη

..........ZC




Δεν υπάρχουν σχόλια: