Πως θα κάνω τάρτα σοκολάτας !

Τάρτα με γκαναζ manjari 64 και μουσελιν λεμονιού !!!  

Θα προσπαθήσω μέσα από το video να σας εξηγήσω την συνταγή και το στήσιμο του πιάτου !!!

..........ZC