Φύλλο αέρος

Μέσα από αυτό το video θα προσπαθήσω να σας δείξω πώς θα κάνετε εύκολα φύλλο αέρος .  Ένα από τα αγαπημένα μου φύλλα , Λεπτό βουτυράτο τραγανό

Φύλλα για πίτες, μια ανάμνηση και ανάμικτα συναισθήματα ξυπνούν σε όλους .

Άλλες φορές λεπτά άλλες χοντρά , με ελαιόλαδο , με βούτυρο . Ψημένα στον φούρνο , στο τζάκι στην παρασιά δεν έχει σημασία καμία , το σημαντικότερο είναι το χειροποίητο και η ικανοποίηση εκ του αποτελέσματος . Μην αφήνεται τις παραδόσεις μας είναι ότι ποιο πολύτιμο έχουμε.

Τα πολλά λόγια είναι φτώχια πάμε να κάνουμε εύκολα ένα φύλλο αέρος..........ZC