Λαβράκι

Φιλέτο λαβράκι , πάνω σε βιολογική πράσινη φάβα, αρωματισμένη με μάραθο, μελανι σουπιας & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης.    ..........ZC