Ήθελα μέσα από αυτό το άρθρο να σας πω πόσο εύκολο είναι να κάνουμε
ένα μους από φρούτα . Θα χρειαστούμε 500 γρ πουρέ από φρούτα 3 φύλλα ζελατίνη ζάχαρη,
και για αυτή την ποσότητα 350 κρέμα …..
τόσο απλά !
Θα βάλουμε τον πουρέ σε ένα κατσαρόλι με την ζάχαρη ( δεν αναφέρω
ποσότητα γιατί είναι ανάλογα με τα γούστα σας ) θα το αφήσουμε να πάρει μια δυο βράσεις το κατεβάζουμε
από την φωτιά και προσθέτουμε την ήδη μαλακωμένη ζελατίνη αφήνουμε τον πουρέ να παγώσει και προσθέτουμε
την χτυπημένη κρέμα .
..........ZC
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου