Μπαβαρουάζ

 Μπαβαρουάζ σοκολάτας valrhona (40 % cacao) με φρούτα, πραλίνα & τραγανό μπισκότο dacquoise.

Είναι πιάτο που έφτιαξα για το Herbs' Garden Restaurant του lato boutique..........ZC